Wedhang Uwuh

Wedang Uwuh adalah minuman tradisional khas dari desa Imogiri, Yogyakarta yang diramu dan dipilih dari bahan-bahan terbaik yang bermanfaat bagi kesehatan tapi rasanya enak, seperti minuman jahe atau secang, tapi lebih nikmat lagi dan aromanya harum. Wedang Uwuh berkhasiat antara lain: • Menurunkan kolesterol • Sebagai Anti Oksidan • Menyegarkan badan • Menghilangan pegal dan capek-capek • Melancarkan aliran darah • Menyembuhkan dan mencegah masuk angin • Menghangatkan badan

recipeInstruction Bakar jahe, lalu dimemarkan. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Rebus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa disaring). Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat.
recipeCategory Minuman
cookingMethod Direbus
ingredients daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang, serta racikan bahan-bahan alami lainnya yang berkhasiat untuk kesehatan dan kebugaran badan.
source http://www.wedanguwuh.com/ http://wowgi.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-wedang-uwuh-khas.html Tourjogja : WEDANG UWUH, A Secret Recipe of Javanese Herbs (http://www.tourjogja.com/berita-134-wedang-uwuh-a-secret-recipe-of-javanese-herbs.html) Wedang Uwuh (http://www.flickr.com/photos/ryanticute/6874609291/) SuediOPTIMAZerSolo (http://www.suedi.bismajoglosemar.com/jual-minuman-trodisional-wedang-uwuh-di-solo-jawa-tengah/)

Foto

Lokasi